Menú y Especialidades

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Menú Old Swiss House

    • Entremeses

    • Cóctel de gambas

    • Caracoles de Borgoña a las finas hierbas

    • Raclette

    • Queso camembert frito

    • Gambas al Pil-Pil

    • Espinacas gratinadas

    • Mejillones gratinados

    • Ensaladas

    • Ensalada verde con salsa Old Swiss House

    • Ensalada mixta

    • Sopas

    • Sopa Gulasch

    • Sopa de tomate

    • Especialidades

    • Züricher-Art (ternera blanca con salsa de champiñones) y rösti

    • Riñones Flambeados con arroz

    • Hígado encebollado con rösti

    • Solomillo de ternera Stroganoff con arroz

    • Solomillo de ternera al ladrillo con rösti

    • Para 2 personas

    • Châteaubriand con salsa bernesa, verduras y patatas fritas

    • Fondue de Queso

    • Fondue Chinoise con salsas y patatas fritas

    • Steak Tartar con tostadas y patatas fritas

    • Carnes

    • Wienerschnitzel (ternera blanca) con patatas fritas y verdura de la temporada

    • Pollo Hawai, Rösti, frutas y verduras de la temporada

    • Cordon Bleu (ternera blanca) con patatas fritas y verduras de la temporada

    • Pescados

    • Langostinos al curry con arroz

    • Lenguado grill con patatas al vapor y verduras

    • Salmón con salsa azafrán, patatas al vapor y verduras

    • Rösti

    • Rösti

    • Plato vegetariano con rösti